就在津看得愣神时，忽见男人的一只手持著空酒杯直直向外伸出，理智还没反应过来，她作为专业的直觉已经反射性做出行动，立刻上前…也不知哪来的默契，就在男人松开手指之际，津稳稳握住了男人的手与酒杯，优雅有礼的替对方斟上了酒。
    对于突如其来的回应，男子似乎颇为意外，紧贴在女人雪白颈子上的脸微微侧过，抬起利眸瞧了她一眼，沉声道：「终于来了一个机灵的…」
    原来是要酒。
    听见对方满意低喃，此举正中那人心怀，津暗自松了口气，心里小小雀跃。
    「太好了，…迎宾厅那个终于开窍，不摔杯子了…津，妳去看过了吗？他很啰唆厚……」梅尔有意无意地拉拢津跟自己同一鼻孔出气。
    「会吗？其实他的需求很简单啊...。」津不禁嘴角上扬，双手依旧忙碌。
    这话不假，他除了酒，完全没有其他要求。第一次接触之后，津随时抽空去帮那位客人斟酒，在漏接两个空杯以后，她总算抓到了男人喝酒的节奏，他喝酒很快，平均七分钟左右一杯，津还为此设了计时器，甚至担心他光喝酒伤身，贴心的在茶几上摆了一些餐点。
    不止要顾好原本厢房内的客人，还要在时间内去替男人斟酒，津整个晚上进出包厢、往返迎宾厅不计其数，腿都快成铁打的了，但，她没有半句抱怨，看到梅尔又恢复笑颜，为能替同事分担难题而感到开心。
    随着夜越来越深，饭店大楼暖黄色的灯光逐一暗淡下来…
    「谢谢您的惠顾，欢迎有空再来。」廊上传来清丽的嗓音，津站在包厢门口，面带笑容送走鱼贯离席的宾客，直到最后一位踏入电梯内，才稍稍喘了口气，然后又匆匆赶到迎宾厅，男人已经不在了，一只喝空的酒杯好端端地搁在茶几上，那些餐点依旧是一口也没有动过。
    回到包厢内，继续挽起袖子，俐落勤快地收拾起满桌狼借杯盘，津此刻才发现自己双脚痠痛不堪。梅尔和另一名今晚一起负责同场筵席的妇人，自从上完最后一道甜点之后就没了踪影，也不知跑哪去了，整个善后都是津自己独自完成，由于忙了整天，加上晚上工作实在太吃重，她相当疲惫，为了赶快下班，没管太多。
    包厢内大片落地窗外，可从十七层楼高度眺望大都市里繁忙的街道，灯火盏盏熄灭，整个世界逐渐陷落在深夜的沉静怀抱。
    眼看就要可以下班了...津手哼着轻快小调，熟练飞快地将叉匙排上。